Blue citrus bowl

Een frisse, fruitige bowl die zowel voedzaam als lekker licht is. De romige vanillebasis van maaltijdshakepoeder en rijstmelk vormt een heerlijk contrast met de zoete mandarijn, sappige blauwe bessen, knapperige chiazaadjes en kokosrasp. Ideaal als ontbijt of voedzame snack.

Ingrediënten

Basis:

50 g maaltijdshakepoeder

150 ml rijstmelk ongezoet (Melkan)

Topping:

50 g blauwe bessen

1 mandarijn – 80 g

5 g chiazaad

5 g kokosrasp

Bereidingswijze

1. Meng het maaltijdshakepoeder met de rijstmelk tot een romige basis.

2. Voeg de toppings toe.

3. Serveer direct voor een frisse en voedzame bowl.

Totale voedingswaarden per bowl

≈ 368 kcal

≈ 21.8 g eiwit

≈ 47.8 g koolhydraten

≈ 10.8 g vet